「軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA」は、ヤッホーブルーイングが醸造するブリュットIPAスタイルのクラフトビールです。このビールは、ホップの鮮烈な香りと苦味、そしてドライな口当たりが特徴で、糖度の低いスパークリングワインの表現に使われる「ブリュット(辛口)」という名前がつけられました。
目次
軽井沢ビールクラフトザウルスブリュットIPAの基本情報
項目 | 詳細 |
---|---|
醸造所 | ヤッホーブルーイング |
所在地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 |
スタイル | ブリュットIPA |
ABV(アルコール度数) | 7.0% |
IBU(苦味指数) | 30 |
原材料 | 麦芽、ホップ |
軽井沢クラフトザウルスブリュットIPAはまずい?どんな味?
「クラフトザウルス ブリュットIPA」は、酵素を用いてビール中の糖度をゼロまで下げ、辛口シャンパンのようなドライな口当たりを実現しています。さらに、IPAらしい鮮烈なホップアロマが口内で閃光のように広がり、長い余韻へと続きます。
軽井沢クラフトザウルスブリュットIPAの口コミと評価
- 専門家の評価: ワイン王国のレビューでは、「シルキーできめ細かい泡と、青空に映えるクリアな黄金色の液体。グラスに鼻を近づけると、ジューシーでトロピカルなホップの香りが立ち上がり、鼻腔をくすぐる。口に含むと、マスカットのようなみずみずしいフレーバーが鼻から抜けて、豊かなホップアロマの余韻にしばし浸ることができる。後味はしっかりドライで、目が覚めるようなスッとキレのあるフィニッシュ。」と評価されています。
- 一般消費者のレビュー: Untappdのユーザーレビューでは、「爽やかで香り高いオシャレな味」「トロピカルな味わいで、後味はさっぱりめ」との感想が寄せられています。
軽井沢クラフトザウルスブリュットIPAの値段と買えるコンビニ
「クラフトザウルス ブリュットIPA」は、軽井沢エリアのスーパーやコンビニ、土産物店などで販売されています。また、ヤッホーブルーイングの公式オンラインストア「よなよなの里」でも取り扱いがあります。
軽井沢クラフトザウルスブリュットIPAのペアリング
このビールのドライな口当たりと鮮烈なホップアロマは、脂ののった魚料理やチーズ、フルーツを使ったデザートなどと相性が良いです。また、コンビニやスーパーで手に入るおつまみとしては、スモークサーモン、カマンベールチーズ、ドライフルーツなどがおすすめです。
「軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA」は、辛口シャンパンのようなドライな口当たりとIPA特有のホップアロマが楽しめる一杯です。ぜひお試しください。
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