「バクの初夢2025」は、ヤッホーブルーイングが年末年始限定で醸造する特別なクラフトビールです。ベルギーの伝統的なビアスタイルであるヴィットビアをベースに、日本のお正月に合わせて柚子と花椒(かしょう)を使用し、爽やかさとスパイシーさが調和した優しい味わいに仕上げています。
バクの初夢2025の基本情報
項目 | 詳細 |
---|---|
醸造所 | ヤッホーブルーイング |
所在地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 |
スタイル | ベルジャンホワイト |
ABV(アルコール度数) | 5% |
IBU(苦味指数) | 情報なし |
原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、糖類(乳糖)、シナモン |
バクの初夢2025はまずい?どんな味?
「バクの初夢2025」は、柚子のジューシーな香りと花椒のスパイシーさが特徴です。小麦麦芽を使用し、ベルジャンウィート酵母のフルーティーな香りが加わり、複雑でありながら優しい味わいを楽しめます。温度が上がるにつれて、柚子の爽やかさから花椒のスパイシーさへと味わいの変化を感じられます。
バクの初夢2025の口コミと評価
「バクの初夢2025」は、柚子の爽やかな香りと花椒のスパイシーさが特徴のニューイヤーヴィットビアです。Amazonのレビューでは、「柚子と山椒の和風テイストがビールにぴったり!特に山椒が効いています」との高評価が見られます。
また、ヤッホーブルーイングの公式X(旧Twitter)アカウントでも、ファンからの感想として「柚子の香りが爽やかで、花椒のピリッとした刺激が新鮮」との声が紹介されています。全体的に、和の素材を活かした独特の風味が好評を得ているようです。
バクの初夢2025の値段と買えるコンビニ
「バクの初夢2025」は、ヤッホーブルーイングの公式オンラインストア「よなよなの里」や一部のスーパー、酒販店などで数量限定で販売されています。また、公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」全店でも提供されています。
バクの初夢2025のペアリング
このビールの柚子の爽やかな香りと花椒のスパイシーさは、おせち料理や和食全般と相性が良いです。特に、柚子を使ったなますや、花椒を効かせた田作りなどと合わせると、ビールの風味が一層引き立ちます。また、コンビニやスーパーで手に入るおつまみとしては、柚子胡椒風味のチキン、スパイシーな柿の種、ハーブ入りのクリームチーズなどがおすすめです。
「バクの初夢2025」は、新年の食卓を彩る特別な一杯です。ぜひお試しください。
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