「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」は、ヤッホーブルーイングが醸造するブラックIPAスタイルのクラフトビールです。黒ビールの深い色合いとIPAのホップの香りを融合させた、独特の味わいが特徴です。
目次
軽井沢ビールクラフトザウルスブラックIPAの基本情報
項目 | 詳細 |
---|---|
醸造所 | ヤッホーブルーイング |
所在地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2148 |
スタイル | ブラックIPA |
ABV(アルコール度数) | 6.5% |
IBU(苦味指数) | 40 |
原材料 | 大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ |
軽井沢ビールクラフトザウルスブラックIPAはまずい?どんな味?
このビールは、見た目は黒ビールですが、ホップの鮮やかな香りと後から感じられるほろ苦さが特徴です。麦の殻を取り除いた「Carafa Special」というロースト麦芽を使用することで、麦芽の香ばしさを抑え、ホップの個性を際立たせています。
軽井沢ビールクラフトザウルスブラックIPAの口コミと評価
- 専門家の評価: ジャパン・グレートビア・アワーズ2020で銅賞を受賞しています。
- 一般消費者のレビュー: Amebaブログのレビューでは、「ロースト香とホップの香りがバランス良く、飲みやすい」との感想が寄せられています。
軽井沢ビールクラフトザウルスブラックIPAの値段と買えるコンビニ
「クラフトザウルス ブラックIPA」は、軽井沢エリア(軽井沢町、御代田町、長野原町)のスーパー・コンビニ・小売店などで購入可能です。また、ヤッホーブルーイングの公式通販サイト「よなよなの里」でも取り扱いがあります。
軽井沢クラフトザウルスブラックIPAのペアリング
このビールのロースト感とホップの苦味は、ガッツリとした肉料理やスパイシーな料理と相性が良いです。例えば、スペアリブやステーキ、豚肉のマーマレード煮などがおすすめです。
また、コンビニやスーパーで手に入るおつまみとしては、ビーフジャーキー、スパイシーチキン、ブラックペッパー風味のチーズなどが合うでしょう。
「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」は、黒ビールとIPAの魅力を併せ持つ一杯です。ぜひお試しください。
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