黄桜が醸造する「京都麦酒 ペールエール」は、1995年に京都初の地ビールとして誕生しました。清酒メーカーとしての醸造技術を活かし、名水「伏水」を使用して造られています。
このビールは淡い黄金色を呈し、華やかな香りとさっぱりとした飲み口が特徴です。アルコール度数は5.0%で、IBU(苦味指数)は25と程よいバランスを持っています。揚げ物や煮物など、幅広い料理との相性も良く、特に春巻き、エビチリ、鰹のカルパッチョなどと合わせると、その魅力が一層引き立ちます。
清酒の仕込みにも使われる「伏水」を使用しており、清酒メーカーならではの醸造技術が活かされています。

黄桜 京都麦酒 ペールエール 缶の基本情報

項目 | 詳細 |
---|---|
醸造所 | 黄桜株式会社 |
所在地 | 京都府京都市 |
スタイル | ペールエール |
ABV(アルコール度数) | 5% |
IBU(苦味単位) | 情報なし |
原材料 | 麦芽、ホップ |
黄桜 京都麦酒 ペールエール 缶はまずい?どんな味?
黄桜 京都麦酒 ペールエールはどんな味?
香り
このペールエールは、ホップ由来の華やかな香りが特徴的です。柑橘系の爽やかなアロマが広がり、特にオレンジやグレープフルーツを思わせる香りが感じられます。また、モルトのほのかな甘みとビスケットのような香ばしさも調和し、全体的に上品でバランスの良い香りを楽しめます。
味
口に含むと、ホップのフルーティーな風味とモルトの優しい甘みが絶妙に調和し、すっきりとした飲み口が広がります。苦味は控えめで、ペールエールとしてバランスの取れた味わいが特徴です。モルトの甘みが軽やかに感じられ、ホップのほのかなスパイシーさがアクセントとなり、奥行きのある味わいを生み出しています。アルコール度数は5.0%で、飲みやすく、クラフトビール初心者にもおすすめです。
後味
後味は比較的ドライで、さっぱりとした余韻が続きます。ホップのほろ苦さが舌の上に心地よく残りますが、重たすぎず爽快感があります。モルトの甘みも微かに感じられますが、後味がしつこくないため、次の一口が欲しくなる飲みやすさが魅力です。揚げ物や和食など、さまざまな料理との相性も良く、食事とともに楽しめるビールです。
黄桜 京都麦酒 ペールエール 缶がまずいと感じる人
黄桜の「京都麦酒 ペールエール」は、淡い黄金色と華やかな香り、さっぱりとした飲み口が特徴ですが、ビールの苦味が強いと感じる方や、フルーティーな香りを好まない方には、その風味が合わない場合があります。
黄桜の京都麦酒 ペールエールの口コミと評価
黄桜の「京都麦酒 ペールエール」は、Amazonレビューでは「美味しくいただきました」と高評価を受ける一方、「コクが足りません」との指摘も見られます。
X上では、黄桜が製造するHUBの缶ビールについて「かなりすっきりした味わい」との投稿があり、同社のビール全般に対する評価として参考になります。
黄桜の京都麦酒ペールエールの値段・どこで売ってる?
黄桜 京都麦酒 ペールエールの値段
価格:350円(税込)〜
黄桜 京都麦酒 ペールエールが買える店
黄桜の「京都麦酒 ペールエール」缶(350ml)は、公式オンラインショップやYahoo!ショッピング内の黄桜公式ストアなどで購入可能です。一部のコンビニエンスストアやスーパーマーケット(イオンリカーや東武ストア)でも取り扱いがある場合がありますが、店舗や地域によって異なるため、最寄りの店舗に直接お問い合わせいただくことをおすすめします。
黄桜 京都麦酒 ペールエール 缶のペアリング
このペールエールの華やかな香りとさっぱりとした飲み口は、軽めの味わいのおつまみと相性が良いです。例えば、塩味の効いたポテトチップスや、ローストしたナッツ、クリーミーなチーズなどが合います。
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