常陸野ネストセゾンドゥジャポンってまずい？味の評判・合うおつまみ・買えるコンビニ

常陸野ネストビールの「セゾン ドゥ ジャポン」は、茨城県の木内酒造が醸造するジャパニーズセゾンスタイルのクラフトビールです。日本酒造りに欠かせない米麹を用いて醸造され、米麹の甘味と発酵による自然の酸味が特徴です。香りのアクセントとして、ほんの少しの柚子が使用されています。

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポンの基本情報

項目	詳細
醸造所	木内酒造
所在地	茨城県那珂市
スタイル	ジャパニーズセゾン
ABV（アルコール度数）	5%
IBU（苦味指数）	23
原材料	麦芽、ホップ、米麹、柚子果汁

常陸野ネストセゾンドゥジャポンはまずい？どんな味？

常陸野ネストセゾンドゥジャポンの味わい

一口飲んだ瞬間、まず感じるのは米麹由来のほのかな甘み。日本酒造りにも使われる米麹が、ビールにやわらかく穏やかな甘さを加えています。一般的なビールの「麦芽の甘み」とは異なり、ふんわりと広がる自然な甘さが心地よいのが特徴です。

その後、セゾン特有の軽やかな酸味とフルーティーな風味が続き、口の中に爽やかさが広がります。ベルギーのセゾンビールらしい発酵感がありながら、日本の発酵食品と通じる味わいがあり、和のテイストを感じさせる仕上がりになっています。

常陸野ネストセゾンドゥジャポンの香り

グラスに注ぐと、まず香ってくるのは柑橘系の爽やかなアロマ。オレンジや柚子のような軽やかな香りが心地よく、フレッシュな印象を与えます。これは、セゾン酵母が生み出すフルーティーな香りによるものです。

さらに、スパイシーな香りが奥行きを加えます。ほんのりと胡椒やクローブのようなニュアンスが感じられ、ビールの複雑な香りを引き立てます。このスパイシーな香りがあることで、甘みとのバランスが取れ、爽やかな飲み心地を演出しています。

そして、米麹の発酵由来のやさしい甘い香りがほのかに漂います。日本の発酵文化とクラフトビールが融合した、他にはない独特のアロマを楽しむことができます。

常陸野ネストセゾンドゥジャポンの後味

セゾン ドゥ ジャポンの後味は、爽快感のある酸味がすっと残り、キレの良いフィニッシュを演出します。甘みがしつこく残ることはなく、飲んだ後はさっぱりとした余韻が続くため、次の一口が欲しくなるような後味です。

また、ビール特有の強い苦味はほとんど感じられず、苦味が苦手な人でも飲みやすい設計になっています。セゾンビールらしいドライなフィニッシュが特徴で、和食や軽めの前菜との相性も抜群。口の中をさっぱりさせてくれるため、食中酒としても楽しめます。

常陸野ネストセゾンドゥジャポンをまずいと感じる人

日本の大手ビールの「キレ」と「炭酸の強さ」に慣れている人

「セゾン ドゥ ジャポン」は、ビールの中では比較的柔らかい口当たりで、炭酸の刺激も控えめです。

日本の大手メーカー（アサヒ・キリン・サッポロなど）が造るビールは、炭酸が強く、のどごしのキレが良いものが多いため、それに慣れている人が「セゾン ドゥ ジャポン」を飲むと、「炭酸が弱くて物足りない」「もっとスッキリしたビールがいい」と感じることがあります。

特に、仕事終わりに「のどごし最高！」なビールを求める人には、このビールは合わないかもしれません。

甘みのあるビールが苦手な人

「セゾン ドゥ ジャポン」には、米麹由来のほのかな甘みがあります。これは、発酵による自然な甘さであり、フルーツのようなフレーバーと調和して独特の味わいを作り出しています。

しかし、「ビールに甘さはいらない！」と考える人にとっては、この米麹の甘さが「邪魔に感じる」「なんか中途半端な味」と思われることもあります。ドライでキレのあるビールが好きな人には、やや甘みが強く感じられるかもしれません。

ビールに「和のテイスト」を求めていない人

「セゾン ドゥ ジャポン」は、名前の通り和の要素が強いクラフトビールです。米麹を使用しているため、どことなく日本酒や甘酒のような雰囲気を持っており、飲み慣れたラガービールとは大きく異なる味わいです。

そのため、「ビールはビールらしくあるべき！」という人にとっては、「和の風味が強すぎて違和感がある」「これなら普通のビールを飲みたい」と感じることもあります。

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポンの値段と買えるコンビニ

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポンの価格

価格：435円（税込）〜

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポンが買える店

常陸野ネストビールの「セゾン ドゥ ジャポン」は、以前ナチュラルローソンで取り扱われていましたが、現在も販売されているかは不明です。

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポンのペアリング

このビールの爽やかな酸味と柚子の香りは、和食との相性が抜群です。例えば、刺身や寿司などの生魚料理、または天ぷらなどの軽い揚げ物ともよく合います。コンビニやスーパーで手に入るおつまみとしては、塩味の効いた枝豆、さっぱりとした冷奴、そして塩昆布を混ぜたおにぎりなどがおすすめです。これらのおつまみは、ビールの持つ繊細な風味を引き立て、より一層楽しむことができます。

常陸野ネスト・セゾン ドゥ ジャポンは、その独特の和のテイストで、多くのビール愛好家から支持を受けています。ぜひ一度お試しください。